Kalfsvlees biologisch
Kalveren ontwikkelen direct na de geboorte een hechte band met hun moeder. Biologisch gehouden kalveren worden na elf maanden geslacht.
Dierenwelzijn 7 | Milieu 7 |
|---|---|
Biologisch gehouden kalveren mogen langer bij hun moeder blijven en kunnen de wei in. Ze krijgen beter voer waardoor ze niet aan bloedarmoede lijden. | Biologisch gehouden kalveren eten relatief weinig vervuilende soja. Wel produceren ze veel broeikasgassen en mest. |