Vegaburger
Vegaburgers bestaan voor het grootste deel uit plantaardige ingrediënten als soja, groenen en granen. De meeste bevatten ook (scharrel)kippenei-eiwit.
Dierenwelzijn 10 | Milieu 9 |
|---|---|
Vegaburgers zijn voor het overgrote deel plantaardig en dus diervriendelijk. Het kippenei-eiwit is soms afkomstig van kippen uit de legbatterij. | Voor de productie van vegaburgers zijn aanzienlijk minder grondstoffen nodig dan voor de productie van bijvoorbeeld rund- of varkensvlees |